Name: Cannelloni à la bolognaise
Prep time: P0DT0H25minM
Cook time: P0DT0H45minM
Total time: P0DT0H1h 10minM
Yield: 4 personnes

< 1

Couper en fines lamelles les oignons et les faire revenir à l'huile d'olive doucement pendant une dizaine de minute.

< 2

Ajouter la viande hachée et l'ail haché.Bien défaire la viande.

< 3

Saler et poivrer et ajouter les herbes aromatiques.

< 4

Ajoutez la tomate.

< 5

Laisser mijoter et réduire.

< 6

Refroidir la farce et farcir les cannellonis

< 1

Assaisonner la sauce tomate

< 1

- Cuire les cannellonis à l'eau bouillante salée.

< 2

- Mettre les cannellonis farcis au fond d'un plat à gratin.

< 3

- Recouvrir de sauce tomate

< 4

- Recouvrir de conté râpé.

< 5

- Gratiner au four à 190°C pendant 30 minutes.

Recettes

Cuisines du Monde