Ingrédients
6 personnes.
1
crème liquide
1
saucisses de morteau fumé
1 kg
de morbier doux
4
oignon
1 kg
pomme de terre
Préparation
Préparation
30min
Repos
-
Cuisson
15min
-
1
Cuire le pomme de terre à l'eau.Cuire la saucisses pendant 30 minutes dans une eau frémissante sans la piquer.
-
2
Couper le tout en morceaux.
-
3
Alterner une couche de pomme de terre, oignon et saucisses verser la crème liquide et couper le morbier dessus, faites gratiner au four.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
18 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
28 g
Sodium
890 mg
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