Plat principal
Délicieuse pomme de terre du Dimanche
Temps total
1h 05
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
150 g
de gruyère râpé
10 cl
de crème fraîche (ou non selon les goûts)
1 noix
de beurre
4
pommes de terre (quantité souhaitée)
chèvre ou roquefort (selon les goûts)
Sel
Poivre
Ustensiles
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
1h
-
1
Prendre les pommes de terre, et les faire cuire au four pendant 1h.
-
2
Les vider entièrement pour en faire une purée (conserver la peau). La mettre dans une casserole avec le beurre, l'éventuelle crème fraîche, du sel et du poivre et le gruyère râpé.
-
3
Remplir les pommes de terre de cette purée. Ajouter, selon ses goûts un morceau de chèvre, ou de roquefort dans chaque pomme de terre(c'est ce qui en fait le charme). Ajouter du gruyère râpé pour donner l'aspect gratiné.
-
4
Cuire au four (gril) pendant 15 min.
-
5
Bon appétit.