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Plat principal

Délicieuse pomme de terre du Dimanche

5(1)
Temps total 1h 05
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Délicieuse pomme de terre du Dimanche

Ingrédients

4  personnes.
150 g de gruyère râpé
10 cl de crème fraîche (ou non selon les goûts)
1 noix de beurre
4 pommes de terre (quantité souhaitée)
chèvre ou roquefort (selon les goûts)
Sel
Poivre

Ustensiles

Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 1h
  • 1

    Prendre les pommes de terre, et les faire cuire au four pendant 1h.

  • 2

    Les vider entièrement pour en faire une purée (conserver la peau). La mettre dans une casserole avec le beurre, l'éventuelle crème fraîche, du sel et du poivre et le gruyère râpé.

  • 3

    Remplir les pommes de terre de cette purée. Ajouter, selon ses goûts un morceau de chèvre, ou de roquefort dans chaque pomme de terre(c'est ce qui en fait le charme). Ajouter du gruyère râpé pour donner l'aspect gratiné.

  • 4

    Cuire au four (gril) pendant 15 min.

  • 5

    Bon appétit.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 4 g
Sucres 3 g
Protéines 16 g
Sodium 580 mg


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