Ingrédients
6 personnes.
450 g
Pomme de terre cuites à l'eau
200 g
Lardons Fumés HERTA®
1
Reblochon
2
Oignon
3 cuillère à soupe
Crème fraîche
10 g
Beurre pour le plat
Ustensiles




Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Pour réaliser votre tartiflette, préchauffez le four Th.8 (240 °C). Pelez et émincez les oignons.
-
2
Faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse.
-
3
Coupez le reblochon en tranches.
-
4
Dans un plat à gratin beurré, versez les pommes de terre répartissez les lardons et les oignons, ajoutez la crème fraîche et faites cuire environ 15 minutes. Couvrez les tranches de reblochon et poursuivez la cuisson environ 5 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
680
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
42 g
Saturés
22 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
4 g
Sucres
4 g
Protéines
28 g
Sodium
1400 mg

