Plat principal
Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier
Temps total
40 min
Budget
Moyen
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
4
Feuille de laurier
3 cuillère à soupe
Huile d'olive
Gros sel
Poivre du moulin
750 g
Pomme de terre nouvelles
3 gousse
Ail
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
30 min
-
1
Lavez les pommes de terre nouvelles, égouttez et séchez-les dans un torchon.
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2
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, mettez-y les
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3
pommes de terre et les gousses d'ail entières.
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4
Laissez dorer et saupoudrez de gros sel.
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5
Rajoutez le laurier, poivrez.
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6
Laissez cuire à couvert environ 20 min à feu moyen, secouez de temps en temps pour éviter que ça n'attache.
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7
Servez sans le laurier.