Plat principal

Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier

Name: Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Feuille de laurier; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; Gros sel; Poivre du moulin; 750 g Pomme de terre nouvelles; 3 gousse Ail

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier

Ingrédients

4 personnes.

4 Feuille de laurier

3 cuillère à soupe Huile d'olive

Gros sel

Poivre du moulin

750 g Pomme de terre nouvelles

3 gousse Ail

Ustensiles

1 Presse-ail

1 Sauteuse

1 Pinceau

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Lavez les pommes de terre nouvelles, égouttez et séchez-les dans un torchon.

Étape terminée
2

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, mettez-y les

Étape terminée
3

pommes de terre et les gousses d'ail entières.

Étape terminée
4

Laissez dorer et saupoudrez de gros sel.

Étape terminée
5

Rajoutez le laurier, poivrez.

Étape terminée
6

Laissez cuire à couvert environ 20 min à feu moyen, secouez de temps en temps pour éviter que ça n'attache.

Étape terminée
7

Servez sans le laurier.

Étape terminée