Name: Pommes de terres rôties au four
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g Pommes de terre à chair ferme; 20 g Beurre; 1 Petit oignon; 2 cl à soupe Huile d’olive; 2 cl à soupe Persil; Sel; Poivre

Ingrédients

4 personnes

800 g Pommes de terre à chair ferme

20 g Beurre

1 Petit oignon

2 cl à soupe Huile d’olive

2 cl à soupe Persil

Sel

Poivre

Préparation

15 min
-
25 min

1

Epluchez et rincez les pommes de terre, séchez-les puis coupez-es en dés. Pelez et émincez l’oignon.

2

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Déposez les pommes de terre et l’oignon dans un saladier, salez, poivrez, versez l’huile et mélangez pour bien enrober les pommes de terre.

3

Beurrez un plat à four et répartissez les pommes de terre et l’oignon. Enfournez pour 25 min. Parsemez de persil ciselé, poursuivez la cuisson quelques instants et servez.