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Plat principal

Crêpes fondantes au morbier

5(1)
Temps total 15min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Crêpes fondantes au morbier

Ingrédients

4  personnes.
125 g de lardons fumés
1 oignon
1 petite boîte de champignons émincés
1 morbier
8 crêpes au sarrazin

Préparation

Préparation 15min
Repos -
Cuisson
  • 1

    Préchauffez votre four à 200°C (th. 6).

  • 2

    Mettez dans une poêle les lardons, l'oignon en rondelles et les champignons. Laissez dorer quelques instants en remuant à la cueillère en bois.

  • 3

    Etalez les crêpes sur une grande assiette.

  • 4

    Disposez le mélange champignons, oignons, lardons. Déposez de belles tranches de Morbier puis repliez les crêpes en quatre.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 9 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 18 g
Sodium 680 mg




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