Plat principal
Crêpes fondantes au morbier
Temps total
15min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
125 g
de lardons fumés
1
oignon
1
petite boîte de champignons émincés
1
morbier
8
crêpes au sarrazin
Préparation
Préparation
15min
Repos
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Cuisson
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1
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6).
-
2
Mettez dans une poêle les lardons, l'oignon en rondelles et les champignons. Laissez dorer quelques instants en remuant à la cueillère en bois.
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3
Etalez les crêpes sur une grande assiette.
-
4
Disposez le mélange champignons, oignons, lardons. Déposez de belles tranches de Morbier puis repliez les crêpes en quatre.