Croquettes au morbier

Ingrédients

Préparation

• 1

  Préparez 3 récipients : un avec l’oeuf battu, un deuxième avec la farine, et le dernier avec la chapelure.

  Étape terminée
• 2

  Enlevez les croûtes du morbier puis formez des boules de fromages en le réchauffant dans vos mains.

  Étape terminée
• 3

  Passez ces boules respectivement dans la farine, puis dans l’oeuf et enfin dans la chapelure.

  Étape terminée
• 4

  Faire chauffez l’huile et cuisez vos croquettes de chaque côté pour qu’elles soient bien dorées.

  Étape terminée
• 5

  Déposez-les sur du papier absorbant pour enlever le surplus de gras.

  Étape terminée
• 6

  C'est prêt ! Servez-les encore tièdes.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)