Plat principal

Tagliatelles au chorizo et aux champignons

Name: Tagliatelles au chorizo et aux champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 40 cl Crème fraîche; 1 botte Oignon; 1 cuillère à soupe Purée de tomate; Poivre; Sel; 250 g Tagliatelles; 150 g Chorizo; 250 g Champignon; 2 gousse Ail; Ciboulette; Pili Pili; Parmesan râpé

Recette par lily

0(0)

Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Tagliatelles au chorizo et aux champignons

Ingrédients

2 personnes.

40 cl Crème fraîche

1 botte Oignon

1 cuillère à soupe Purée de tomate

Poivre

Sel

250 g Tagliatelles

150 g Chorizo en tranches

250 g Champignon

2 gousse Ail

Ciboulette

Pili Pili

Parmesan râpé

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Pôele

1 Râpe

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Faire revenir l'oignon et l'ail.

Étape terminée
2

Ajouter les tranches de chorizo coupées en deux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Étape terminée
3

Ajouter les champignons coupés en lamelles ainsi que la ciboulette et un peu de pili-pili.

Étape terminée
4

Pendant ce temps chauffer l'eau des pâtes.

Étape terminée
5

Une fois les tagliatelles mises dans l'eau, incorporer la crème fraîche et la purée de tomate au chorizo et aux champignons. Saler, poivrer.

Étape terminée
6

Égouttez les pâtes, les répartir dans deux assiettes et répartir la préparation par-dessus. Saupoudrez de parmesan râpé. C'est prêt !!

Étape terminée