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Plat principal

Tagliatelles provençale

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tagliatelles provençale

Ingrédients

4  personnes.
200 g Lardons
2 Tomate
1 cuillère à soupe Huile d'olive
Poivre
Sel
400 g Tagliatelles
40 cl Crème fraîche liquide
Parmesan
Herbes de Provences

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Couteau
1 Couteau
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire cuire les tagliatelles selon le temps de cuisson préconisé par le fabricant.

  • 2

    Pendant ce temps couper les deux tomates en dés puis les faire revenir à la poêle avec les lardons.

  • 3

    Verser la crème fraîche lorsque les lardons sont légèrement dorés et faire chauffer à feux doux.

  • 4

    Une fois chaud, ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre, saupoudrer d'herbes de Provences et de parmesans selon le goût.

  • 5

    Mélanger le tout.

  • 6

    Passer les tagliatelles à l'eau froide une fois cuite puis les verser dans la poêle pour les réchauffer et mélanger.

  • 7

    Servez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
680
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 32 g
Saturés 16 g
Insaturés 16 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 72 g
Fibres 5 g
Sucres 6 g
Protéines 24 g
Sodium 1050 mg




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