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Saumon coco curry et petits légumes de ma maman

Name: Saumon coco curry et petits légumes de ma maman
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Tomate; Curry; Huile d'olive; 1 briquette Lait de coco; 4 Champignon de Paris; Ail; 200 g Riz; 4 pavé Saumon frais; 1 échalote