

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Pinceau
- 1 Blender chauffant
Préparation
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40 min
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30 min
2
Pendant ce temps, faire revenir à la poêle quelques minutes le poivron coupé en dés.
3
Ajouter le saumon et le laisser dorer quelques minutes.
4
Ajouter la pâte de curry puis le lait de coco. Laisser mijoter jusqu'à ce que le saumon soit cuit (10 min environ). Ajouter alors les lentilles et les haricots verts.
5
Enlever du feu et ajouter quelques feuilles de coriandre fraîche.
6
Servir avec du riz basmati.