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Plat principal

Riz pilaf au thon

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 3 personnes
Difficulté Très facile
Riz pilaf au thon

Ingrédients

3  personnes.
1 Oignon (ou plus selon les goûts)
Beurre ou huile d'olive
3 verre Bouillon
Crème fraîche
Curry
1.5 verre Riz ou environ 100 g
1 boîte Thon au naturel (200 g)

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Couvercle
1 Couvercle
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Pôele
1 Pôele
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Faire revenir, dans le beurre ou l'huile, les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter le riz et mélanger. Verser le bouillon et couvrir jusqu'à absorption complète par le riz.

  • 2

    Par ailleurs, mettre dans une poêle le thon égoutté (avec peu de matière grasse si vous préférez) pendant 1-2 mn, ajoutez de la crème fraîche (3 ou 4 belles cuillères), faire cuire à feu moyen pendant 2-3 mn et ajouter une cuillerée de curry (ou plus selon goût). Saler un peu et poivrer.

  • 3

    Verser le mélange crème sur le riz et mélanger.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 2 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 15 g
Sodium 700 mg




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