

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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15 min
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30 min
2
Ajouter les carottes coupées en dés.
3
Joindre l'oignon haché, le romarin émietté.
4
Saler et poivrer.
5
Cuire en remuant 5 minutes.
6
Incorporer le riz en remuant pour bien enrober de beurre.
7
Ajouter le bouillon et l'eau chaude en remuant.
8
Amener à ébullition.
9
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes
10
Incorporer le brocoli au riz.
11
Laisser mijoter à couvert 5 minutes de plus.
12
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes, à couvert.
13
Incorporer délicatement le fromage.