

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Pôele
- 1 Cuillère en bois
- 1 Planche à découper
Préparation
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10 min
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20 min
2
Dans une poêle chaude, mettre l'huile et faire revenir le poulet et l'oignon. Ajouter ensuite les carottes, les cèpes le riz,le persil et la ciboulette, laisser revenir deux à trois bonnes minutes (le riz doit devenir transparent).
3
Mouiller alors avec un peu d'eau et mettre le bouillon de volaille, bien mélanger, puis verser le reste de l'eau.
4
Laisser mijoter à feu moyen une bonne vingtaine de minutes. Saler et poivrer à votre gout.
5
C'est prêt, Bon appétit.