Plat principal

Risotto Poivrons & Vache qui rit©

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Par lily Publié le
Risotto Poivrons & Vache qui rit©
Total
17 min
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
2 Personnes
Aller à la recette

Ingrédients

2 Personnes
  • Casserole
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Faire frémir l'huile d'olive dans une casserole.

  2. Ajouter le poivron coupé en petits morceaux et laisser les cuire 3-4 minutes.

  3. Ajouter les épices, sel et poivre.

  4. Ajouter le riz et mettre de l'eau à niveau.

  5. Laisser cuire à feu vif pendant 8-9 minutes jusqu'à évaporation complète de l'eau.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories350 kcal
Glucides58 g
dont sucres4 g
Protéines8 g
Lipides10 g
dont saturés3 g
dont insaturés7 g
Fibres3 g
Cholestérol15 mg
Sodium420 mg

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