Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles

- 1 Mixeur

- 1 Couteau

- 1 Couvercle

- 1 Râpe

Préparation
-
20 min
-
-
-
45 min
2
Pendant ce temps, couper la courgette en petits dés (laisser la peau). Ajouter la courgette à l’oignon. Laisser mijoter 15 min.
3
Faire bouillir 250 ml d’eau avec les herbes de Provence.
4
Ajouter le riz à la courgette.
5
Lorsqu’il est translucide ajouter l’eau avec les herbes.
6
Assaisonner.
7
Couvrir et laisser cuire tout en remuant régulièrement pendant 20min.
8
Ajouter le comté râpé et la crème tout en remuant.
9
Lorsque des fils se forment le risotto est prêt !
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
6 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
25 mg
Glucides & Protéines
Glucides
58 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
12 g
Sodium
420 mg
