Reste de roti de porc au riz
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Par lily
- 25-09-2021 07:39
- 0(0)
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35 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Couteau
- 1 Wok
- 1 Cuillère en bois
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Émincer l'échalote et les olives.
Étape 3 Faire cuire le riz dans le l'eau légèrement salée.
Étape 4 Égoutter et réserver.
Étape 5 Dans un wok, faire chauffer l'huile et verser la préparation de viande, lardons, échalotes et olives.
Étape 6 Remuer régulièrement jusqu'à coloration.
Étape 7 Verser le riz, l'assaisonner et continuer de remuer deux ou trois minutes.
Étape 8 Casser l'œuf sur la préparation et mélanger jusqu'à la disparition du jaune et du blanc.
Étape 9 Servir chaud.
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