Plat principal

Quiche lardons saucisses

Name: Quiche lardons saucisses
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g farine; 125 g beurre; 1 pincée sel; 3 cuillères à soupe eau; 2 cuillères à soupe crème fraîche; 250 g lardons; 100 g gruyère râpé; 1 oignon; poivre; 4 oeufs; 4 knackis

Recette par lily

4(1)

Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

Pour la pâte brisée :

200 g farine

125 g beurre

1 pincée sel

3 cuillères à soupe eau

Pour la garniture :

2 cuillères à soupe crème fraîche

250 g lardons

100 g gruyère râpé

1 oignon

poivre

4 oeufs

4 knackis

Ustensiles

1 Pôele

1 Fouet cuisine

1 Four

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Faire revenir les lardons avec les oignons puis l'étaler sur la pâte.

Étape terminée
2

Battre les oeufs avec la crème fraîche et le poivre, ajouter le gruyère et les saucisses coupées en petits morceaux.

Étape terminée
3

Mettre au four 30 min.

Étape terminée