Plat principal

Poulet coco, chorizo et crevettes

Name: Poulet coco, chorizo et crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 Oignon; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 5 Filet de poulet; 1 Chorizo; 300 g Crevettes; 20 cl Lait de coco; 20 cl Crème de coco; 5 cl Lait

Recette par lily

0(0)

Temps total 65 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

2 Oignon

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

5 Filet de poulet

1 Chorizo

300 g Crevettes décortiquées

20 cl Lait de coco

20 cl Crème de coco

5 cl Lait

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Marmite Marmiton

1 Pôele

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Dans une marmite, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive et une noix de beurre.

Étape terminée
2

Y ajouter le poulet coupé en cubes puis le chorizo.

Étape terminée
3

Laisser revenir quelques minutes, saler et poivrer.

Étape terminée
4

Ajoutez ensuite le lait de coco, la crème de coco et le lait.

Étape terminée
5

Laisser mijoter 20 minutes.

Étape terminée
6

Ajouter les crevettes décortiquées, et laisser mijoter à feu doux, c'est prêt!

Étape terminée