Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau

Préparation
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20 min
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-
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30 min
2
A leur place, mettez les clous de girofle, remuez 2 minutes puis ajoutez l'ail et l'oignon pelés et hachés. Laissez-les dorer légèrement en remuant.
3
Versez le jus du citron, le fond de volaille, le lait de coco, le poivre et le sel. Laissez mijoter 10 min.
4
Ajoutez les morceaux de poulet et continuez la cuisson 10 minutes. Ajoutez les feuilles de basilic en fin de cuisson.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
15 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
8 g
Fibres
2 g
Sucres
3 g
Protéines
45 g
Sodium
550 mg
