Plat principal
Poulet au four au fromage ail et fines herbes
Temps total
0 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
2
Oignon
1 branche
Persil
20 cl
Crème fraîche (facultatif)
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
1 filet
Huile d'olive
1
Poulet
1
Fromage ail et fines herbes
20 cl
Vin blanc
6
Pomme de terre
Ustensiles
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mixer l'oignon avec le persil, le vin blanc, et le fromage.
-
2
Badigeonner l'intérieur du poulet avec la préparation.
-
3
Garder une ou deux cuillères à soupe de la préparation.
-
4
Enfourner le poulet pendant une heure suivant la grosseur, 3/4 heure avant la fin de cuisson, ajouter des pommes de terre coupées en morceaux autour avec de l'huile d'olive du sel du poivre.
-
5
A la fin de cuisson, mélanger le reste de la préparation( fromage, oignons..) avec la crème fraîche.
-
6
Mettre le poulet découpé dans un plat avec les pommes de terre, chauffer au micro-ondes la sauce préparée et napper le poulet...
-
7
Bon appétit !