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Plat principal

Poêlée haricots verts viande hachée au curry

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Poêlée haricots verts viande hachée au curry

Ingrédients

4  personnes.
1 Oignon
1 cuillère à soupe Curry
Poivre
1 cuillère à soupe Huile d'olive
1 grande boîte Haricots verts extra fins
300 g Boeuf haché
1 échalote
1 cuillère à soupe Sauce soja (facultatif)

Ustensiles

Pôele
1 Pôele
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faites fondre l'oignon et l'échalote hachée dans l'huile d'olive puis ajoutez la viande lorsqu'ils sont fondus et laissez cuire sur feu moyen.

  • 2

    Egouttez les haricots verts, rincez-les et ajoutez-les au contenu de la poêle.

  • 3

    Saupoudrez de curry, arrosez de sauce soja et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre.

  • 4

    C'est très simple et tellement bon!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 30 g
Saturés 9 g
Insaturés 21 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 7 g
Sucres 5 g
Protéines 36 g
Sodium 900 mg




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