Poêlée haricots verts viande hachée au curry

• 1Oignon
• 1 cuillère à soupeCurry
• Poivre
• 1 cuillère à soupeHuile d'olive
• 1 grande boîteHaricots verts extra fins
• 300 gBoeuf haché
• 1échalote
• 1 cuillère à soupeSauce soja (facultatif)

Préparation

1. 1

   Faites fondre l'oignon et l'échalote hachée dans l'huile d'olive puis ajoutez la viande lorsqu'ils sont fondus et laissez cuire sur feu moyen.

2. 2

   Egouttez les haricots verts, rincez-les et ajoutez-les au contenu de la poêle.

3. 3

   Saupoudrez de curry, arrosez de sauce soja et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre.

4. 4

   C'est très simple et tellement bon!