Ingrédients
4 personnes.
1
Oignon
1 cuillère à soupe
Curry
Poivre
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1 grande boîte
Haricots verts extra fins
300 g
Boeuf haché
1
échalote
1 cuillère à soupe
Sauce soja (facultatif)
Ustensiles


Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Faites fondre l'oignon et l'échalote hachée dans l'huile d'olive puis ajoutez la viande lorsqu'ils sont fondus et laissez cuire sur feu moyen.
-
2
Egouttez les haricots verts, rincez-les et ajoutez-les au contenu de la poêle.
-
3
Saupoudrez de curry, arrosez de sauce soja et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre.
-
4
C'est très simple et tellement bon!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
9 g
Insaturés
21 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
7 g
Sucres
5 g
Protéines
36 g
Sodium
900 mg

