Plat principal
Poêlée de poivrons et pommes de terre, boeuf haché au ras el hanout
Temps total
25 min
Budget
Bon marché
Portions
2 Personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
2 Personnes.
3
Poivron
2
Oignon
3 pincée
Ras el Hanout (arôme de couscous)
500 g
Pomme de terre congelées en dés
2
Oeuf
2
Steak hachés
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
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Cuisson
5 min
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1
Faire revenir les patates surgelées.
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2
Dans une autre poêle (sinon les pommes de terre ne vont pas dorer) faire cuire les oignons les poivrons.
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3
Quand ils commencent à devenir tendres, ajouter les steaks.
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4
Couper les steaks en petits morceaux.
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5
Ajouter le ras el hanout (saupoudrer selon vos goûts).
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6
Tout mélanger.
-
7
Dans un bol, mélanger les œufs et les insérer comme pour un omelette.
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8
Remuer une dernière fois le tout.