Poêlée de poivrons et pommes de terre, boeuf haché au ras el hanout

• 3Poivron
• 2Oignon
• 3 pincéesRas el Hanout (arôme de couscous)
• 500 gPomme de terre congelées en dés
• 2Oeuf
• 2Steak hachés

Préparation

1. 1

   Faire revenir les patates surgelées.

2. 2

   Dans une autre poêle (sinon les pommes de terre ne vont pas dorer) faire cuire les oignons les poivrons.

3. 3

   Quand ils commencent à devenir tendres, ajouter les steaks.

4. 4

   Couper les steaks en petits morceaux.

5. 5

   Ajouter le ras el hanout (saupoudrer selon vos goûts).

6. 6

   Tout mélanger.

7. 7

   Dans un bol, mélanger les œufs et les insérer comme pour un omelette.

8. 8

   Remuer une dernière fois le tout.