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Recette Poêlée de haricots verts et saucisses
Temps Total
30 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
4
personnes
+
1
Ail
Persil
Poivre
Sel
500
g Haricots verts
8
Saucisse
125
g Lardons fumés
1
Oignon
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
Étape 1
Dans une poêle, faire revenir sans ajouter de gras, les lardons et l'oignon préalablement émincé. Faire dorer.
Étape 2
Pendant ce temps, découper les saucisses en petits tronçons ainsi que les haricots verts.
Étape 3
Une fois l'oignon et les lardons dorés, ajouter les saucisses, laisser revenir 5 min.
Étape 4
Faire attention à ce que l'oignon ne noircisse pas.
Étape 5
Ensuite, ajouter les haricots verts cuits, les laisser réchauffer.
Étape 6
Enfin, ajouter l'ail et le persil émincé.
Étape 7
Déguster.
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