Pignons de poulet à la crème

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Faites rôtir les pignons au four dans du beurre pendant 1 h.

  Étape terminée
• 2

  Émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et mettre de côté.

  Étape terminée
• 3

  Une fois cuit, mettre les pignons de poulet dans la poêle avec le beurre, et les pignons qui sortent du four.

  Étape terminée
• 4

  Ensuite ajoutez la crème, les tomates coupées en dés et les oignons cuits auparavant. Laissez mijoter 15 min le temps que les tomates se ramollissent.

  Étape terminée
• 5

  Servir chaud accompagné par exemple de pommes de terre sautées.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)