Plat principal

Pennes au poulet, tomates séchées et pignons

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Par Zahra Publié le
Pennes au poulet, tomates séchées et pignons
Total
40 min
Préparation
30 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Facile
Coût
Moyen
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Couteau
  • Four
  • Top des meilleures plaques à four
  • Pôele
  • Wok
  • Saladiers

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes al dente et les réserver.

  2. Sortir les tomates et garder l'huile du pot. Couper finement les tomates.

  3. Couper finement l'ail.

  1. Couper les blancs de poulet en lamelles fines.

  2. Faire griller les pignons au four, dans un wok ou dans une poêle sans huile.

  3. Faire revenir dans un wok ou dans une poêle le poulet dans l'huile des tomates, puis ajouter l'ail, les tomates séchées et la creme liquide. Laisser mijoter .

  4. Incorporer le basilic et les pennes puis les pignons en mélangeant le tout pendant ou deux.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories620 kcal
Glucides68 g
dont sucres6 g
Protéines32 g
Lipides28 g
dont saturés12 g
dont insaturés16 g
Fibres6 g
Cholestérol70 mg
Sodium750 mg

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