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Paupiettes de poulet normande au camembert

Name: Paupiettes de poulet normande au camembert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 5 cl Calvados; 1 cuillère à soupe Maïzena; Sel; Poivre; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 4 Blanc de poulet; 1 échalote; 2 gousse Ail; 1 Pomme; 1 Camembert; 8 tranche Lard; 100 g Champignon; 30 cl Cidre; 10 cl Lait; 20 cl Crème liquide; 0.5 cuillère à café Muscade