Paupiettes antillaises

- Total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Couteau
- Four
- Plat à gratin
- Plat
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Préparation
Couper les bananes et les tranches de jambon en deux, saupoudrer le jambon d'une belle pincée de paprika et de poivre, et enrouler chaque moitié de banane dans chaque demi-tranche de jambon.
Disposer le tout dans un plat à gratin, arroser de crème liquide +/- selon les goûts, parsemer de fromage, saler très légèrement et mettre à four chaud, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Servir avec une salade verte bien assaisonnée.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 400 kcal |
|---|---|
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 28 g |
| dont saturés | 15 g |
| dont insaturés | 13 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 60 mg |
| Sodium | 900 mg |
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