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Plat principal

Paupiettes antillaises

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Paupiettes antillaises

Ingrédients

4  personnes.
4 Banane à peine mûres
125 g Gruyère râpé
Poivre
Sel
4 tranche Jambon blanc
20 cl Crème liquide
Paprika

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Plat à gratin
1 Plat à gratin
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Couper les bananes et les tranches de jambon en deux, saupoudrer le jambon d'une belle pincée de paprika et de poivre, et enrouler chaque moitié de banane dans chaque demi-tranche de jambon.

  • 2

    Disposer le tout dans un plat à gratin, arroser de crème liquide +/- selon les goûts, parsemer de fromage, saler très légèrement et mettre à four chaud, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

  • 3

    Servir avec une salade verte bien assaisonnée.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 15 g
Insaturés 13 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 15 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 25 g
Sodium 900 mg


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