Pâtes au thon à la perfection

Ingrédients

2 personnes

400 g Penne

1 boîte Thon

1 Oignon

1 boîte Concentré de tomates

15 cl Crème liquide

1 poignée Fromage râpé

Huile d'olive

Sel

Poivre

Ustensiles

1 Poêle

Préparation

10 min
-
20 min

1

Faire cuire les pâtes selon la “règle 1007”, à savoir, 1l d’eau (sans ajouter de matière grasse dans l’eau, sinon la sauce “n’accrochera” pas aux pâtes) pour 100 g de pâte et 7 g de sel.

2

Éplucher et émincer finement l’oignon. Égoutter et émietter le thon.

3

Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive. Ajouter le thon, le concentré de tomates et la crème. Saler, poivrer et bien mélanger.

4

Égoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle. Mélanger délicatement. Ajouter le fromage râpé et laisser fondre.