Pâtes à la provençale au thon
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Par lily
- 28-09-2021 05:16
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Wok
- 1 Pôele
- 1 Hachoir
- 1 Saladiers
- 1 Mixeur
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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10 min
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30 min
Étape 2 Hacher finement (à l'aide d'un hachoir) les câpres, les olives noires, le basilic et les anchois puis incorporer le tout au mélange.
Étape 3 Bien mélanger et faire revenir 2-3 minutes avant d'ajouter le coulis de tomate. Assaisonner à votre goût (sel-poivre et herbes de Provence).
Étape 4 Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant la cuisson des pâtes (idéalement des pipe rigate).
Étape 5 Incorporer les pâtes cuites al dente au mélange et servir immédiatement accompagné de quelques copeaux de parmesan ou de fromage râpé.
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