Pâtes au thon faciles

• 2 cuillères à soupePersil
• 1 cuillère à soupeCrème fraîche
• 1 pincéePoivre
• 500 gPâtes (macaroni, farfalle...)
• 250 gTomates pelées ou de sauce tomate (brique ou bocaux)
• 160 gThon
• 1 cuillère à soupeConcentré de tomates
• 1échalote hachée

Préparation

1. 1

   Dans une sauteuse, faire revenir sur feu doux les échalotes avec l'huile.

2. 2

   Ajouter la sauce tomate ou les tomates pelées, le thon et le concentré de tomate.

3. 3

   Mélanger et laisser mijoter sur feu doux.

4. 4

   Pendant ce temps cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter.

5. 5

   Ajouter le persil, le poivre et la crème à la sauce tomate.

6. 6

   Laisser mijoter encore quelques minutes et ajouter les pâtes.

7. 7

   Bien mélanger, laisser chauffer encore 2 minutes et servir.

8. 8

   Bon appétit !