Plat principal

penne au thon et au chou-fleur

Name: penne au thon et au chou-fleur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Huile d'olive; 500 g Penne; 1 Chou-fleur; 2 Oignon rouge; 2 gousse Ail; 300 g Thon; 100 g Pignons; 150 g Olives vertes; Basilic; Parmesan

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 5 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

5 personnes.

Huile d'olive

500 g Penne rigate

1 Chou-fleur

2 Oignon rouge émincés

2 gousse Ail

300 g Thon fumé

100 g Pignons de pin

150 g Olives vertes

Basilic

Parmesan

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Couper le chou-fleur. Le faire cuire 3 mn dans l'eau bouillante.

Étape terminée
2

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon, l'ail et le thon. Verser 4 cuillères d'eau de cuisson et le chou-fleur et laisser cuire encore 5 mn.

Étape terminée
3

Ajouter les pignons et les olives et laisser encore 5 mn.

Étape terminée
4

Saler, poivrer. Faire cuire les penne al dente et mélanger le tout avec le basilic, le parmesan et un trait d'huile d'olive.

Étape terminée