Plat principal

Pâtes au jambonneau et à la tomate

Name: Pâtes au jambonneau et à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Tomate; Fromage râpé; 1 cuillère à soupe Crème fraîche; 200 g Jambonneau; 1 gousse Ail; 300 g Pâtes; Basilic; 10 cl Fond de volaille

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Tomate

Fromage râpé

1 cuillère à soupe Crème fraîche

200 g Jambonneau

1 gousse Ail

300 g Pâtes

feuille Basilic

10 cl Fond de volaille

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Pôele

1 Mixeur

1 Couteau

1 Planche à découper

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Hacher les tomates, l'ail et le basilic. Les faire revenir à la poêle pendant 5 min à feu moyen.

Étape terminée
2

Ajouter le fond de volaille. Assaisonner.

Étape terminée
3

Découper en petits morceaux le jambonneau et l'ajouter à la préparation dans la poêle puis ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche pour épaissir un peu le tout.

Étape terminée
4

Laisser sur le feu encore 10 min à feu doux.

Étape terminée
5

Faire cuire les pâtes et ajouter le contenu de la poêle dedans.

Étape terminée