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Plat principal

Papillotes de poisson à la feta et aux olives

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Temps total 35 min
Budget Moyen
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Papillotes de poisson à la feta et aux olives

Ingrédients

2  personnes.
1 Tomate
100 g Feta
3 cuillère à soupe Huile d'olive
1 cuillère à café Coriandre moulue
Sel
1 pavé Saumon
1 filet Lieu noir
10 Olives noires
1 cuillère à café Sauce soja

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Papier sulfurisé
1 Papier sulfurisé
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Dans un saladier, mélanger les poissons coupés en dés, l'huile d'olive, la sauce soja, la tomate coupée en dés, les olives coupées en rondelles, la feta en morceaux et la coriandre. Saler.

  • 2

    Garnir deux feuilles de papier cuisson de ce mélange. Fermer la papillote et cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
510
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 36 g
Saturés 10 g
Insaturés 26 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 36 g
Sodium 680 mg




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