Plat principal

Papillotes de filets de poissons aux salicornes de mer

Name: Papillotes de filets de poissons aux salicornes de mer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Feuille de laurier; Poivre; Sel; 4 filet Poisson; 160 g Salicorne; 4 Citron; Herbes de Provence; Ail

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Papillotes de filets de poissons aux salicornes de mer

Ingrédients

4 personnes.

Feuille de laurier

Poivre

Sel

4 filet Poisson blancs

160 g Salicorne (algues)

4 Citron

Herbes de Provence en poudre

Ail en poudre

Ustensiles

1 Aluminium

1 Four

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préparer 4 feuilles de papier aluminium.

Étape terminée
2

Déposer environ 40 g de salicornes sur chaque feuille, les filets de poissons et les arroser de jus de citron.

Étape terminée
3

Saler, poivrer, saupoudrer d'ail et d'herbes de Provence.

Étape terminée
4

Ajouter 3 rondelles fines de citron sur chaque filet de poisson et 2 feuilles de laurier.

Étape terminée
5

Refermer les feuilles d'aluminium sans laisser passer d'air.

Étape terminée
6

Enfourner à mi hauteur pendant 20 à 25 minutes à 210°C (thermostat 7).

Étape terminée