recette Papillotes de filets de poissons aux salicornes de mer

Recette Papillotes de filets de poissons aux salicornes de mer

Temps Total

35 min

Difficulté

Très facile

Budget

Bon marché

Ingrédients

-
4 personnes
+

4 Citron
Poivre
Sel
Herbes de Provence
Ail
4 filet Poisson
160 g Salicorne
Feuille de laurier

Préparation

Préparation

20 min

Repos

-

Cuisson

20 min

Étape 1

Préparer 4 feuilles de papier aluminium.

Étape 2

Déposer environ 40 g de salicornes sur chaque feuille, les filets de poissons et les arroser de jus de citron.

Étape 3

Saler, poivrer, saupoudrer d'ail et d'herbes de Provence.

Étape 4

Ajouter 3 rondelles fines de citron sur chaque filet de poisson et 2 feuilles de laurier.

Étape 5

Refermer les feuilles d'aluminium sans laisser passer d'air.

Étape 6

Enfourner à mi hauteur pendant 20 à 25 minutes à 210°C (thermostat 7).

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