Paëlla minute

• Safran (en sachets)
• Poivre
• Sel
• 2 cuillères à soupeHuile d'olive
• ½Kub or
• 1 sachetFruit de mer (congelé)
• 200 gRiz

Préparation

1. 1

   Faire revenir dans l'huile, le cocktail de fruits de mer décongelé.

2. 2

   Rajouter le riz et le faire revenir 2 à 3 min pour qu'il devienne transparent.

3. 3

   Assaisonner avec le sel et le poivre.

4. 4

   Ajouter de l'eau (mon secret : 1 dose de riz, 3 doses 1/2 d'eau avec 1/2 cube or) et le safran.

5. 5

   Porter à ébullition, arrêter le feu et couvrir.

6. 6

   Quand l'eau a été totalement absorbée, c'est prêt...