Paella

Name: Paella
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 0.5 verre Huile d'olive; 1 Oignon; 1 Piment; 1 Oignon; 2 cuillère à soupe Persil; Poivre; Sel; 0.5 cuillère à café Safran; 2 verre Bouillon; 6 Moules; 0.5 Poulet; 125 g Porc; 60 g Chorizo; Coques; 4 Crevettes; 3 cuillère à soupe Vin blanc sec; 2 petite gousse Ail; 2 Tomates pelées; 1 pincée Poivre de Cayenne; 250 g Riz; 1 petite boîte Petits pois