Plat principal

Pad thaï au Poulet et nouilles sautées de Yaai Thaï

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Par lily Publié le
Pad thaï au Poulet et nouilles sautées de Yaai Thaï
Total
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
2 pad thaï
Aller à la recette

Ingrédients

2 pad thaï
  • Set 3 poêles
  • Assiette

Préparation

  1. Disposez les pâtes, les carottes et le poulet

  2. dans de l’eau bouillante non salée et faites

  3. cuire le tout pendant 1 minute.

  1. Dans une poêle, à feu vif, faites chauffer de

  2. l’huile de tournesol, y casser les œufs,

  3. et brouillez les jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

  4. Après avoir égoutté les pâtes, les carottes et le poulet, versez vos ingrédients dans votre poêle chaude avec les œufs.

  5. Faites sauter le tout à feu moyen pendant 1 minute.

  6. Ajoutez la sauce thaï et faites sauter jusqu’à absorption de la sauce.

  7. Ajoutez les feuilles d’ail et le soja frais, faites sauter environ 1 minute.

  8. Servez dans une assiette, et parsemez de cacahuètes.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories620 kcal
Glucides70 g
dont sucres9 g
Protéines38 g
Lipides24 g
dont saturés7 g
dont insaturés17 g
Fibres5 g
Cholestérol210 mg
Sodium1050 mg

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