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Plat principal

Nuggets de poulet light

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Nuggets de poulet light

Ingrédients

2  personnes.
75 g Farine
2 cuillère à café Piment en poudre
1 cuillère à café Curry
1 cuillère à café Cumin en poudre
1 cuillère à café Gingembre en poudre
Sel
450 g Blanc de poulet
20 cl Lait
1 cuillère à café Muscade en poudre

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Bol
1 Bol
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Couper les blancs de poulet en gros dés.

  • 2

    Mélanger les différentes épices et la farine dans un saladier.

  • 3

    Faire tremper les morceaux de poulet dans un bol de lait puis les rouler dans le mélange épices / farine.

  • 4

    Disposer les morceaux dans une poêle chaude et huilée, saler. Faire cuire 5 mn de chaque côté.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 30 g
Sodium 450 mg




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