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Plat principal

Nuggets de poulet

0(0)
Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Nuggets de poulet

Ingrédients

4  personnes.
Persil (environ 5 branches)
Poivre
Sel
Huile d'olive (pour la poêle)
4 Escalope de poulet (ou dinde)
1 Oeuf
30 g Amandes effilées
Chapelure fine (suffisamment dans une assiette)

Ustensiles

Mixeur
1 Mixeur
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Mixer les escalopes avec l'oeuf, le sel, le poivre, et le persil.

  • 2

    Ajouter les amandes effilées. Former des nuggets avec les mains (petites formes allongées, au nombre de 8 environ). Passer dans la chapelure fine.

  • 3

    Faire chauffer l'huile d'olive et cuire à feu moyen 10 mn environ en les retournant régulièrement.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 5 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 160 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 2 g
Sucres 1 g
Protéines 32 g
Sodium 580 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

NuggetPoulet

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