Nuggets de poulet

Name: Nuggets de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Persil (environ 5 branches); Poivre; Sel; Huile d'olive (pour la poêle); 4 Escalope de poulet (ou dinde); 1 Oeuf; 30 g d'Amandes effilées; Chapelure fine (suffisamment dans une assiette)

Noter la recette Par lily Publié le 29 septembre 2021

Total: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Mixeur
Dénoyauteur

Préparation

Mixer les escalopes avec l'oeuf, le sel, le poivre, et le persil.
Ajouter les amandes effilées. Former des nuggets avec les mains (petites formes allongées, au nombre de 8 environ). Passer dans la chapelure fine.
Faire chauffer l'huile d'olive et cuire à feu moyen environ en les retournant régulièrement.

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