Ingrédients
4 personnes.
0.5 verre
Persil haché
12 cl
Huile
2.5 kg
Moules
0.5
Ail
0.5 verre
Câpres hachées
0.5 verre
Cornichons hachés
Ustensiles

Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients en dehors des moules.
-
2
Cuire les moules à couvert 5 à 10 min (jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent) à feu moyen.
-
3
Jetez leur eau.
-
4
Mélangez les moules et la sauce.
-
5
Servez.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
544
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
37 g
Saturés
4 g
Insaturés
33 g
Cholestérol
87 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
2 g
Sucres
1 g
Protéines
37 g
Sodium
2064 mg

