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Plat principal

Moules sauce câpres-cornichons

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Temps total 30 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Moules sauce câpres-cornichons

Ingrédients

4  personnes.
0.5 verre Persil haché
12 cl Huile
2.5 kg Moules
0.5 Ail
0.5 verre Câpres hachées
0.5 verre Cornichons hachés

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients en dehors des moules.

  • 2

    Cuire les moules à couvert 5 à 10 min (jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent) à feu moyen.

  • 3

    Jetez leur eau.

  • 4

    Mélangez les moules et la sauce.

  • 5

    Servez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
544
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 37 g
Saturés 4 g
Insaturés 33 g
Cholestérol 87 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 2 g
Sucres 1 g
Protéines 37 g
Sodium 2064 mg




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