Lotte facile aux crevettes et à la crème

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Plat à gratin

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Nettoyez la lotte, puis disposez-la dans un plat à gratin beurré.

  Étape terminée
• 3

  Salez, poivrez, parsemez de petits morceaux de beurre et enfournez pendant 30 min.

  Étape terminée
• 4

  5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes.

  Étape terminée
• 5

  Disposez ensuite la lotte sur le plat de service et réservez au chaud.

  Étape terminée
• 6

  Mélangez la crème fraîche à l'eau de cuisson, rectifiez l'assaisonnement, et versez-la sur la lotte.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)