

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Set 3 poêles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Pinceau
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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20 min
2
Pendant ce temps, faire revenir les oignons ou les échalotes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive puis ajouter les blettes après les avoir égouttées fortement.
3
Ajouter les moules, les épices, la crème.
4
Saler et poivrer, ajouter le persil ou le cerfeuil finement ciselé et l'ail.
5
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
6
Blanchir les plaques de lasagnes puis les dresser dans un plat à gratin, ajouter le mélange blettes moules puis quelques cubes de fromage.
7
Renouveler l'opération autant de fois que nécessaire et terminer par les blettes/moules et le fromage.
8
Enfourner une dizaine de minutes pour finir la cuisson des lasagnes et faire dorer le fromage.