Plat principal

Kefta aux poivrons

Name: Kefta aux poivrons
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Poivron rouge; 1 Poivron; Huile d'olive; 250 g Viande d’agneau

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

1 Poivron rouge

1 Poivron orange

Huile d'olive

250 g Viande d’agneau

Ustensiles

1 Couteau

1 Pôele

1 Dénoyauteur

1 Petite cuillère

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Couper les poivrons en lamelles, et les faire cuire à feu + ou - doux avec 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler.

Étape terminée
2

Pendant ce temps, former des boulettes avec le haché.

Étape terminée
3

Dégager le centre de la poêle des poivrons, et y mettre les boulettes.

Étape terminée
4

Laisser sur le feu jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Étape terminée