Kefta aux poivrons

Name: Kefta aux poivrons
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Poivron rouge; 1 Poivron orange; Huile d'olive; 250 g de Viande d’agneau

5 · 2 avis Par lily Publié le 30 septembre 2021

Total: 50 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

1Poivron rouge
1Poivron orange
Huile d'olive
250 gViande d’agneau

Couteau
Pôele
Dénoyauteur
Petite cuillère

Préparation

Couper les poivrons en lamelles, et les faire cuire à feu + ou - doux avec 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler.
Pendant ce temps, former des boulettes avec le haché.
Dégager le centre de la poêle des poivrons, et y mettre les boulettes.
Laisser sur le feu jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.