Plat principal

Joues de porc façon couscous

Name: Joues de porc façon couscous
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 4 Carotte; 1 Tomate; 1 Cube de bouillon; Beurre; Poivre; Sel; 8 Joue de porc; 2 Navet; 2 gousse Ail

Recette par lily

4.5(2)

Temps total 80 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Oignon émincé

4 Carotte

1 Tomate

1 Cube de bouillon de légumes

Beurre

Poivre

Sel

8 Joue de porc

2 Navet

2 gousse Ail

Ustensiles

1 Cocotte

1 Pôele

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 60 min

1

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et les joues de porc.

Étape terminée
2

Saler et poivrer légèrement.

Étape terminée
3

Quand les joues sont dorées, ajouter les carottes coupées en tronçons et les navets coupés en gros dés.

Étape terminée
4

Puis ajouter la tomate coupée en gros morceaux et l'ail émincé.

Étape terminée
5

Mouiller à hauteur, ajouter le cube de bouillon.

Étape terminée
6

Faire mijoter une heure à couvert, et servir avec de la semoule.

Étape terminée