

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Sauteuse
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
Préparation
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15 min
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60 min
2
Dans la même sauteuse, faire revenir les échalotes émincées.
3
Remettre les joues, ajouter la moutarde, mélanger.
4
Ajouter le curry et enfin la crème fraîche, couvrir et laisser cuire pendant 3/4 d'heure à 1 heure.