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Joue de Boeuf au Curry

Name: Joue de Boeuf au Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Total time: 170 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 2 Oignon; 3 Poivron; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 1.2 kg Joue; 1 gousse Ail; 250 g Tomates pelées; 150 g Concentré de tomates; 6 Pomme de terre