Plat principal

Gratin de chou façon lasagnes

Name: Gratin de chou façon lasagnes
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Sauce tomate; Gruyère râpé; 1 moitié Chou; Farce

Recette par lily

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Temps total 90 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Sauce tomate (bouteille de 720 ml)

Gruyère râpé ( 150 g)

1 moitié Chou vert

Farce 3 steaks hâchés, 1 oignon, thym, sel

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Casserole

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 Mixeur

1 Râpe

1 Four

1 Plat

Préparation

Préparation 60 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée.

Étape terminée
2

Pendant ce temps, couper le choux vert en 2, et utiliser 1 seule moitié...

Étape terminée
3

Détacher, une à une, les feuilles de choux, les rincer, et plonger les feuilles pendant 15 min. Egoutter les feuilles.

Étape terminée
4

Hâcher la viande de boeuf et l'oignon, assaisonner avec du thym et du sel, faire cuire dans une poêle.

Étape terminée
5

Dans le fond du plat à gratin, mettre de la sauce tomate, puis tapisser de quelques feuilles.

Étape terminée
6

Disposer une couche de sauce tomate, une couche de farce, et du gruyère râpé... Puis, répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étape terminée
7

Mettre au four à 180°C (thermostat 6), pendant environ 40 min.

Étape terminée