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» Recettes » Plat principal » Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert

Ingrédients

4 personnes

Pour la sauce :

Ustensiles

  • Four
    1 Four
  • Pôele
    1 Pôele
  • Presse agrume
    1 Presse agrume
  • Casserole
    1 Casserole
  • Couteau
    1 Couteau
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • 25 min
  • -
  • 15 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
385
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 4 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 145 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 48 g
Sodium 520 mg


Idées de recettes

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